La parotide est la plus volumineuse des glandes salivaires. Elle secrète de la salive dans la cavité orale pour faciliter la mastication et la déglutition.

Références

Naudin C., Grumbach N., Larousse Médical, 3ième édition, Paris, 2003.
Marcovitch H., Black’s Medical Dictionary, 41st edition, London, 2005.
Leikin J. B., Lipsky M. S., Complete Medical Encyclopedia, First edition, New York, 2003.
Wikipédia, l’encyclopédie libre (www.wikipedia.org).
Dernière mise-à-jour de cet article: le 25 août 2008.

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Catégorie: anatomie buccale